Rustichella d'Abruzzo

Rustichella d'Abruzzo nasce nel 1924 a Penne con un altro nome ed oggi è il maggiore marchio di pasta artigianale usata dai migliori chef del mondo. Il pastificio, famoso nel nostro PAese, è riuscito ad imporsi anche all'estero. Il processo produttivo è artigianale, il controllo di tutte le fasi della produzione è d'obbligo e la realizzazione della pasta è di altissima qualità. Dalla tecnologia si è preteso macchine performanti che dessero ai clienti la pasta imbustata in sacchetti di carta con sigilli in ottone.