Ditta Rappelli - Tecnolatte

Il latte, si sa, è uno dei prodotti alla base dell’alimentazione dell'uomo, sia utilizzato da solo, sia come base di lavorazioni che aprono un universo di sapori diversi e tutti da scoprire. Per ottenere questi prodotti, però, oltre alla materia prima sono necessarie attrezzature adatte e sicure. Da oltre 60 anni la ditta Tecnolatte è un punto di riferimento in questo campo, rivolgendosi con una proposta articolata e di alto livello alle realtà del settore lattiero – caseario. Fondata nel 1950, la Tecnolatte nasce dalla grande esperienza maturata da Giuseppe Parpani nel settore, prima come consulente e poi, appunto, come imprenditore deciso a portare avanti in prima persona un’azienda in grado di fornire le attrezzature e i prodotti migliori per la trasformazione del latte. Sessant’anni, e tre generazioni, dopo, Tecnolatte è ancora uno dei nomi più significativi in questo settore, con un catalogo di prodotti amplissimo che va dall’abbigliamento professionale per l’industria, agli arredi; dagli articoli per il confezionamento, alle attrezzature per la vera e propria lavorazione del latte, fino agli additivi come i fermenti e il caglio per perfezionare le varie preparazioni. Tra questi, figura anche il famoso il caglio Rappelli, prodotto di riconosciuta qualità del quale Tecnolatte è l’esclusivo distributore in tutta Italia.I prodotti dell’azienda con sede a Lodi, nel cuore della Pianura Padana, comprendono anche un’ampia gamma di coltelli e strumenti per il taglio, contenitori di varia forma e materiale, strumenti per l’analisi dei prodotti caseari, detergenti per la pulizia e la sanificazioni dei caseifici, libri e manuali sulla produzione casearia. Il tutto contraddistinto da una scrupolosa attenzione al dettaglio, una grande qualità e, non ultimo, un prezzo accessibile.